7 Sobremesas Económicas de Páscoa

Celebra a Páscoa com sabor, simplicidade e sem gastar muito. Estas receitas rendem bastante, usam ingredientes acessíveis e são perfeitas para famílias que querem manter o orçamento controlado.

Pudim de Leite Condensado Económico

⏱ Tempo total

60–70 minutos

💶 Custo estimado

3,50 € – 4,00 € (rende 8 porções)

🛒 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 3 ovos
• 1 chávena de açúcar (para a calda)

👩‍🍳 Modo de preparação

1. Leva o açúcar ao lume até formar caramelo. Verte para uma forma de pudim.
2. Bate os ovos, junta o leite condensado e o leite. Mistura sem bater demasiado.
3. Coa a mistura para a forma.
4. Coze em banho-maria durante 45–55 minutos.
5. Arrefece e leva ao frigorífico antes de desenformar.

💡 Dica de poupança

Usa leite condensado de marca branca — o sabor é praticamente igual.

Pavê Tradicional com Bolacha Maria

⏱ Tempo total

25 minutos + refrigeração

💶 Custo estimado

4,00 € – 5,00 € (rende 10 porções)

🛒 Ingredientes

Creme:

• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 gema
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Montagem:

• 2 pacotes de bolacha Maria
• 200 g de chocolate de culinária
• 1 pacote de natas

👩‍🍳 Modo de preparação

1. Mistura todos os ingredientes do creme e leva ao lume até engrossar.
2. Derrete o chocolate com as natas.
3. Monta camadas alternadas de creme e bolacha.
4. Finaliza com o chocolate.
5. Leva ao frigorífico por 3 horas.

💡 Dica de poupança

Bolacha Maria é mais barata que bolacha champanhe e funciona perfeitamente.

Mousse de Limão de 3 Ingredientes

⏱ Tempo total

10 minutos + 2 horas de frio

💶 Custo estimado

2,50 € – 3,00 € (rende 6 porções)

🛒 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de natas
• Sumo de 3 limões

👩‍🍳 Modo de preparação

1. Bate o leite condensado com as natas.
2. Junta o sumo de limão aos poucos até engrossar.
3. Leva ao frigorífico.

💡 Dica de poupança

Usa limões já maduros — são mais baratos e têm mais sumo.

Manjar Branco com Calda de Ameixa

⏱ Tempo total

30 minutos

💶 Custo estimado

3,00 € – 3,50 € (rende 8 porções)

🛒 Ingredientes

Manjar:

• 1 litro de leite
• 1 chávena de amido de milho
• 1 chávena de açúcar
• 200 ml de leite de coco

Calda:

• 200 g de ameixa seca
• 1 chávena de água
• 3 colheres de açúcar

👩‍🍳 Modo de preparação

1. Mistura os ingredientes do manjar e leva ao lume até engrossar.
2. Verte para uma forma e deixa arrefecer.
3. Para a calda, leva tudo ao lume até engrossar.
4. Serve o manjar com a calda por cima.

💡 Dica de poupança

Substitui ameixa por uva passa ou figo seco quando estiverem mais baratos.

Bombom de Morango na Travessa

⏱ Tempo total

25 minutos + 1 hora de frio

💶 Custo estimado

5,00 € – 6,00 € (rende 10 porções)

🛒 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pacote de natas
• 200 g de chocolate
• 2 caixas de morangos

👩‍🍳 Modo de preparação

1. Faz um brigadeiro branco com leite condensado e manteiga.
2. Verte numa travessa e cobre com morangos picados.
3. Derrete o chocolate com as natas e espalha por cima.
4. Leva ao frigorífico.

💡 Dica de poupança

Se os morangos estiverem caros, usa banana — fica delicioso e muito mais barato.

Ovo de Páscoa na Travessa

⏱ Tempo total

20 minutos + 2 horas de frio

💶 Custo estimado

4,50 € – 5,50 € (rende 8–10 porções)

🛒 Ingredientes

• 1 pacote de natas
• 300 g de chocolate
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• Amendoim torrado ou bolacha picada

👩‍🍳 Modo de preparação

1. Faz um brigadeiro de chocolate.
2. Verte numa travessa.
3. Cobre com chocolate derretido com natas.
4. Finaliza com amendoim ou bolacha.
5. Leva ao frigorífico.

💡 Dica de poupança

Chocolate de culinária de marca branca funciona perfeitamente.

Bolo de Cenoura na Travessa com Brigadeiro

⏱ Tempo total

45 minutos

💶 Custo estimado

3,50 € – 4,50 € (rende 12 porções)

🛒 Ingredientes

Bolo:

• 3 cenouras
• 3 ovos
• 1 chávena de óleo
• 2 chávenas de farinha
• 1 chávena de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de cacau
• 1 colher de manteiga

👩‍🍳 Modo de preparação

1. Bate cenoura, ovos e óleo.
2. Junta farinha, açúcar e fermento.
3. Leva ao forno por 30–35 minutos.
4. Faz o brigadeiro e verte por cima.
5. Serve morno ou frio.

💡 Dica de poupança

Cenouras são baratas e rendem muito — esta é uma das sobremesas mais económicas da lista.