Brownie de Cacau na Frigideira
Custo por porção: ~0,55€
Rende: 4 porções
Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 c. sopa de açúcar
- 3 c. sopa de cacau em pó
- 4 c. sopa de farinha
- 2 c. sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 c. sopa de água
Preparação:
- Mistura todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
- Aquece uma frigideira antiaderente em lume baixo.
- Verte a massa e tapa.
- Cozinha 8–10 minutos até firmar.
- Deixa arrefecer ligeiramente antes de cortar.
Variações:
- Com nozes picadas
- Com pepitas de chocolate
- Com uma colher de manteiga de amendoim no centro
Dica de poupança: cacau em pó rende muito mais do que chocolate de culinária.
