Tarte de limão

Uma sobremesa rápida, fresca e amiga da carteira: poucos ingredientes, passos simples e resultado delicioso.

Fresca, cítrica e pronta em poucos minutos.

Ingredientes

  • Bolachas: 1 pacote de bolacha maria (ou semelhante)
  • Manteiga: 100 g de manteiga derretida
  • Leite condensado: 1 lata
  • Ovos: 3 unidades
  • Limão: Sumo e raspas de 2 limões

Modo de preparação

  1. Passo 1: Tritura as bolachas e mistura com a manteiga derretida para formar a base.
  2. Passo 2: Forra uma tarteira com a mistura e leva ao frigorífico enquanto preparas o creme.
  3. Passo 3: Bate o leite condensado com os ovos; junta o sumo e as raspas de limão.
  4. Passo 4: Verte o creme sobre a base e leva ao forno pré‑aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
  5. Passo 5: Deixa arrefecer e decora com raspas de limão antes de servir.

Resultado

Uma tarte fresca, deliciosa e económica, perfeita para qualquer ocasião. Prova que é possível saborear momentos doces sem gastar muito.

Serve bem fresca e acrescenta um toque de merengue, se quiseres um acabamento mais sofisticado.

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