Maçã Assada com Mel e Limão

A Maçã Assada com Mel e Limão é uma sobremesa clássica, reconfortante e extremamente económica. Aproveita maçãs maduras e transforma-as num doce aromático, leve e perfeito para qualquer altura do ano. É simples, rápida e ideal para quem procura uma sobremesa saudável e acessível.

🥘 Ingredientes

• 2 maçãs médias
• 1 colher de sopa de mel
• Sumo de meio limão
• Raspa de limão (opcional)
• 1 colher de chá de canela
• 1 colher de sopa de água

💶 Custo Estimado

1,00 €

⏱ Tempo

25 minutos

🔧 Dificuldade

Muito fácil

👩‍🍳 Modo de Preparação

1. Pré-aquece o forno a 180ºC.
2. Lava bem as maçãs e retira o caroço (podes deixar a casca).
3. Coloca-as num pequeno tabuleiro.
4. Regue com o mel, o sumo de limão e a água.
5. Polvilha com canela e adiciona raspa de limão, se quiseres.
6. Leva ao forno durante 20–25 minutos, até ficarem macias e douradas.
7. Serve quente, simples ou com iogurte natural.

📝 Notas Finais

• Podes cortar as maçãs em gomos para reduzir o tempo de cozedura.
• Para uma versão mais doce, aumenta a quantidade de mel.
• Fica excelente acompanhada com iogurte, granola ou frutos secos.
• Se quiseres um toque mais aromático, adiciona uma pitada de noz‑moscada.

💡 Dicas de Poupança

• Aproveita maçãs muito maduras — são perfeitas para esta receita e evitam desperdício.
• Mel de marca branca funciona perfeitamente.
• Limões em rede são mais baratos e duram mais tempo.
• Faz uma dose maior e guarda no frigorífico até 2 dias.