Massa Cremosa com Frango e Espinafres
⏱ Tempo de confeção
💶 Custo aproximado (4 porções)
| Ingrediente | Quantidade | Preço médio |
| Massa penne | 400 g | 0,70 € |
| Peito de frango | 300 g | 2,50 € |
| Espinafres frescos | 150 g | 1,00 € |
| Natas culinárias | 200 ml | 0,80 € |
| Alho | 2 dentes | 0,10 € |
| Azeite, sal, pimenta | — | 0,20 € |
Custo total: ~ 5,30 €
Custo por porção: ~ 1,32 €
🥘 Ingredientes
- 400 g de massa penne
- 300 g de peito de frango em cubos
- 150 g de espinafres
- 200 ml de natas culinárias
- 2 dentes de alho picados
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
👩🍳 Modo de preparação
- Coze a massa em água com sal até ficar al dente. Reserva.
- Numa frigideira grande, aquece um fio de azeite e salteia o alho.
- Junta o frango, tempera com sal e pimenta e cozinha até dourar.
- Adiciona os espinafres e deixa murchar.
- Junta as natas, envolve e deixa engrossar ligeiramente.
- Mistura a massa cozida e envolve tudo.
- Ajusta temperos e serve quente.
💡 Dicas de poupança
- Troca o frango por sobras de frango assado ou peru — fica ainda mais barato.
- Usa espinafres congelados, que custam menos e duram mais.
- Substitui as natas por iogurte natural para uma versão mais económica e leve.
- Compra massa em embalagens familiares, que reduzem o custo por quilo.
- Se quiseres dar mais sabor sem gastar mais, junta ervas secas (orégãos, manjericão).
