Ovos Mexidos Cremosos com Requeijão e Cebolinho
🕒 Tempo total
10 minutos
💶 Custo
0,80€ por pessoa
🛒 Ingredientes (1 porção)
- 2 ovos (0,40€)
- 1 colher de sopa de requeijão (0,20€)
- 1 colher de sopa de leite (0,05€)
- Sal e pimenta
- Cebolinho picado
- 1 fatia de pão torrado
👩🍳 Modo de preparação
- Bate os ovos com o leite e o sal.
- Cozinha em lume muito brando, mexendo sempre.
- Quando estiver quase pronto, junta o requeijão.
- Mexe até ficar cremoso.
- Finaliza com pimenta e cebolinho.
💡 Dicas de poupança
- Ovos são a proteína mais barata e nutritiva.
- Requeijão dá cremosidade sem precisar de manteiga.
- Usa pão do dia anterior para torrar.
🧊 Conservação
Melhor consumir na hora.
🍽️ Sugestão de apresentação
Servir com tomate cherry cortado ao meio e azeite.
