Massa com Atum à Portuguesa
A Massa com Atum é um clássico das famílias portuguesas: barata, rápida e feita com ingredientes que quase sempre já tens em casa. Ideal para dias de pouco tempo ou para quem quer reduzir o custo das refeições sem perder sabor. Ingredientes (4 porções) Tempo de confeção Modo de preparação 1. Cozer a massa Coze…
Shakshuka de Tomate e Ovos
A Shakshuka é um daqueles pratos que provam que a cozinha económica pode ser elegante, nutritiva e cheia de sabor. É uma receita tradicional do Médio Oriente, feita com ovos escalfados num molho rico de tomate, cebola e especiarias. O melhor? Usa ingredientes de despensa, custa menos de 2€ por pessoa e tem uma apresentação…
Massa Cremosa com Legumes
Ingredientes Custo total aproximado: 4,80€ Custo por dose: 1,20€ 👩🍳 Preparação Passo a Passo 1. Coze a massa 2. Prepara os legumes 3. Junta as natas 4. Mistura tudo 5. Finaliza 🌱 Porque esta receita é tão económica? ✔️ Usa ingredientes básicos Massa, legumes e natas são produtos baratos e versáteis. ✔️ É flexível Podes…
Lasanha de Legumes e Ricotta
🕒 Tempo total 45–55 minutos 💶 Custo aproximado 1,40€ por pessoa (4 porções) 🍽️ Porções 4 porções generosas 🛒 Ingredientes detalhados Para os legumes Para o creme de ricotta Para montar 👩🍳 Modo de preparação (passo a passo detalhado) 1) Preparar os legumes (base da lasanha) Objetivo: criar um recheio suculento, aromático e cheio de…
